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Día Mundial del Huevo

El 14 de octubre se celebra el Día Mundial del Huevo. Una conmemoración que la Internacional Egg Commission promovió en el 1996 para recalcar la enorme importancia de este producto alimenticio para el organismo, dado su elevado y comprobado valor nutritivo.

El tema de este año para el Día Mundial del Huevo es "Huevos para una vida mejor". Este alimento es bueno para la salud de las personas, pero también para la salud del planeta porque es una proteína de origen animal sostenible y asequible para el medio ambiente.

✔️ Contiene vitaminas y minerales que contribuyen al bienestar físico y mental, reduciendo el riesgo de contraer enfermedades cardiovasculares ​ ​✔️ Su alto contenido en carotenoides ayuda a prevenir afecciones visuales, como las cataratas ​ ​✔️ Favorece el aumento del colesterol bueno ​ ​✔️ Ayuda a combatir el sobrepeso porque solo tiene 75 calorías ​ ​✔️ Debido a su contenido en colina y luteína, contribuye al desarrollo del cerebro, favoreciendo la memoria y el aprendizaje ​✔️ Durante el embarazo, optimizando al desarrollo del cerebro y la médula espinal del feto ​ ​​✔️ En personas mayores les ayuda a prevenir la pérdida de masa muscular

Para celebrar este día, en El Comprador de La Vanguardia os proponemos utensilios de cocina de todo tipo que nos ayudaran a cocinar, preparar y crear recetas con huevo fácilmente. Desde sartenes para freírlos, recipientes para hacerlos pochados o pequeñas herramientas para cortarlos perfectamente.

Escalfador de huevos OVO de Lékué

En este recipiente de silicona de la marca Lékué podremos preparar huevos en diferentes cocciones: huevo pasado por agua, huevo mollet, o huevos cocidos. Además, nos permite poder usarlo en el microondas o en un cazo con agua hirviendo.

Además, son aptos para el lavavajillas, están disponibles en forma cilíndrica o cúbica, y en dos colores.

Los huevos cocidos son tan versátiles que podemos añadirlos a múltiples recetas. Además, serán un aporte de proteínas ideal para deportistas y bajos en calorías para los que quieran controlar la dieta. Por eso, os proponemos este práctico cocedor eléctrico que os permitirá tener 7 huevos duras óptimos de manera rápida y fácil.

Se puede elegir entre huevo cocido, semicocido o blando y el cocedor se apaga automáticamente y emite un sonido cuando los huevos están listos.

Bobikuke, sartén con cuatro huecos para huevos

Esta sartén ha sido diseñada especialmente para cocinar huevos fritos y que nos queden en su punto óptimo y con una forma perfectamente redonda. Pero, más allá de freír, la podemos usar para hacer tortillas individuales, tortitas u otras preparaciones.

La sartén está hecha de aluminio de alta calidad, dispone de un revestimiento de piedra de mármol antiadherente, el mango está hecho de baquelita, y es apta para todo tipo de cocinas.

Pelador de huevos duros de acero inoxidable

¿Quién no ha intentado cortar un huevo duro o pasado por agua y se le ha roto toda la cáscara en pequeños trocitos? Para que esto no nos pase más, podemos equiparnos con este ingenioso y elegante cortador de huevos cocidos de acero inoxidable.

Usarlo es muy fácil, tan solo debemos tira de la bola en la parte superior y soltar, el mecanismo de resorte causará una vibración y el borde afilado cortará la cáscara de huevo hervida con precisión.

Pack Lékué escalfador de huevos

Los huevos escalfados o poché son deliciosos y aportan a muchos platos un toque de untuosidad magnífica, pero prepararlos no es fácil. Por eso, Lékué inventó este accesorio tan útil.

Se trata de un recipiente que cuenta con rejilla en la parte inferior y una tapa de silicona para cerrarlo. Nosotros solo deberemos situar el huevo dentro, cerrar la tapa y dejarlo cocinar 3 minutos en una olla con agua a una temperatura entre 90ºC-95ºC.

Sartén de 16 cm de diámetro BRA Efficient

Esta sartén de 16cm de diámetro tiene el tamaño perfecto para elaborar un huevo frito perfecto. Además, el resultado será óptimo porque cuenta con un eficiente reparto de calor y no se pega nada.

Las sartenes BRA Efficient están fabricadas en aluminio fundido, son aptas para todo tipo de placas, incluida inducción, cuentan con mango ergonómico, son apilables y aptas para el lavavajillas.

Si queremos cortar el huevo duro a láminas o a gajos, no hay nada más práctico y efectivo que hacernos con un cortador como este de la marca Metaltex.

Una herramienta que cuenta con dos zonas de corte, filamentos de corte acero inoxidable, cuerpo de plástico y es muy fácil de limpiar.

Bra Dupla Première Sartén Doble para tortilla

Girar una gran tortilla de patatas no es tarea fácil, por eso, esta sartén doble de BRA resulta tan útil. Se trata de dos sartenes idénticas unidas por el extremo que crean un recipiente cerrado para poder cocinar por los dos lados a la vez o para dar la vuelta sin que nada se caiga.

La BRA Dupla Première está fabricada con aluminio fundido, cuenta con un revestimiento antiadherente Teflón Innovations 100 % libre de PFOA y es apta para todo tipo de cocinas.

Molde para tortillas Lékué Spanish Omelette

Este es un producto muy original y práctico, sobre todo para los amantes de las tortillas de patatas que no disponen de mucho tiempo para cocinar. Se trata de un molde de silicona de 800ml de capacidad que te permite elaborar tortillas en el microondas con resultados deliciosos y en muy poco tiempo.

Un molde de la marca Lékué fabricado en silicona, con 800ml de capacidad y que te permitirá tener una tortilla deliciosa y mucho más saludable porque no es necesario freír las patatas.

Beper BT.800, placa para tortillas Panzerotti

Este es un electrodoméstico estupendo para prepararte una tortilla de forma rápida. Una sartén eléctrica que te permite cocer la tortilla por los dos lados a la vez y además pueden activar su temporizador para que, aunque estés ocupado, no se te queme.

En este modelo de Beper podrás preparar dos tortillas al mismo tiempo, es fácil de usar y de limpiar.

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